Опубликовано: 04.12.2017
Вообще в мире существует более 20 тысяч видов винограда, но и это не предел. Количество сортов постоянно растет.
Что необходимо учитывать при выборе необходимого сорта винограда? Прежде всего – количество урожая, его качество и то, как долго он может плодоносить.
Рассматриваемый вид получен в 1986 году в НИИ им. Я.И. Потапенко (Новочеркасск). Он относится к зимостойким.
Виноград европейско-амурского происхождения является столовым сортом российской селекции. Имел первоначальное название "витязь".
Листья средней величины, трехлопастные или почти цельные с краями, загибающимися вверх, слаборассеченные, жесткие и темно-зеленые. В нижней части листа имеется паутинистое опушение.
Грозди крупные, конусоообразные, со средней плотностью. Их масса достигает 400 г. Сама ягода округлая, черного или темно-синего цвета, довольно крупная, с массой до 6,5 граммов. Мякоть винограда под толстой рвущейся кожицей сочная и мясистая. "Агат донской" - виноград с обычным вкусом.
В каждой ягоде есть в среднем по 2 косточки. Урожайность очень высокая, как и плодоносность.
Цветение начинается в начале июня, а продолжительность его до полного вызревания составляет около 120 дней.
Сорт винограда "агат донской" имеет склонность к большой перегрузке урожая, способствующей ухудшению его вкусовых качеств. Обладает практически всегда стабильной и высокой урожайностью, достигающей до 14 кг ягод с куста.
Пониженное сахаронакопление свойственно данному сорту. При зрелости в плодах присутствует 13-14 грамм сахаров на 100 мл ягод, 6-7 грамм кислот на 1 литр и примерно 17,0 мг на 100 г витамина С. Высокая товарность урожая соответствует цифре не меньше 90%.