Дизайн для ваших квартир и домов

Десерт фруктовый с зефирным кремом

Опубликовано: 06.01.2019

видео Десерт фруктовый с зефирным кремом

Быстрый зефирный торт. Зефирный торт без выпечки

Десерт фруктовый с зефирным кремом



Освежающий десерт из фруктов с легким сметанно-зефирным кремом.

Ингредиенты:

(на 3 порции)

200 г сметаны (20%); 2 зефира; 60 г сливок (10%); 1 чайная ложка желатина; 1 яблоко; 1 мандарин; 1 киви; бисквит для украшения; миндальные лепестки для украшения.

Приготовление десерта фруктового с зефирным кремом

Киви, мандарин и яблоко очистить и нарезать кусочками.


Фруктовый десерт в зефирном креме | SUFREM.az

Сметану взбить блендером с кусочками зефира до получения однородной массы. Зефир должен быть свежим и мягким. Я использовала бело-розовый зефир, поэтому крем получился нежно-розового цвета.

Быстрорастворимый желатин размешать в холодных сливках и нагреть при помешивании до растворения желатина. До кипения не доводить. Слегка охладить полученную смесь и вылить ее в сметанно-зефирный крем. Взбить блендером до однородного состояния.


Торт из зефира " Лайма"

Выложить по 2-3 столовых ложки крема на дно креманок (стаканов). Поставить на полчаса в холодильник.

Достать креманки из холодильника, уложить в них кусочки фруктов. Можно добавить кусочки бисквита. Залить оставшимся кремом. Сверху украсить кусочками фруктов, бисквита и миндальными лепестками.

Десерт с зефирным кремом

Можно использовать в десерте другие фрукты и ягоды.

Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

count 88x31px count 88x31px count 88x31px
Строительство под ключ © 2019
rss