Опубликовано: 06.01.2019
Салат из капусты с черносливом
Очень приятный освежающий салат.
Свежую капусту тонко нашинковать. Морковь и половину яблока натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой. Капусту посолить, немного потереть руками, чтобы появился сок, и смешать с морковью и яблоком. Сбрызнуть салат выдавленным соком лимона.
Чернослив вымыть и подержать в теплой воде, чтобы он немного распарился. Нарезать чернослив крупными кусочками и добавить в салат.
Полить салат растительным маслом, посыпать растолченным тмином и легко перемешать. Украсить дольками оставшегося яблока.
Салат из капусты с морковью |
Салат из капусты с маслинами |
Салат Салют |